| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 351 kj |
| Énergie (Kcal) | 1486 kcal |
| Protéines (g) | 9.2 g |
| Glucides (gr) | 73 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2.3 g |
| Matières grasses (g) | 1.6 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.3 g |
| Fibres alimentaires (g) | 3.1 g |
| Sel (g) | 0.025 g |
T70, farine utilisée pour le pain blanc de campagne ou le pain blanc légèrement rustique, avec une saveur douce et une mie relativement claire. Du grain à la farine, tout est cultivé localement et moulu par l'agriculteur. Lentement sur granit et selon des principes séculaires. C'est ainsi que nous préservons la pleine saveur et les nutriments naturels. Ce produit is pur, sans additifs et 100 % belge. Farine de blé blanche de ferme 2 kg BIO. Cette farine convient pour le pain (au levain), les crêpes, la pâtisserie, les pizzas, les sauces...
farine de BLÉ*. *d'agriculture biologique