| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 348 kj |
| Énergie (Kcal) | 1475 kcal |
| Protéines (g) | 13.3 g |
| Glucides (gr) | 66 g |
| Glucides dont sucres (g) | 2.2 g |
| Matières grasses (g) | 2.3 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.4 g |
| Fibres alimentaires (g) | 5.2 g |
| Sel (g) | 0.025 g |
Farine grise au goût légèrement noisetté, idéale pour les pains rustiques, pour le pain au levain et la pâtisserie. Du grain à la farine, tout est cultivé localement et moulu par l’agriculteur. Lentement sur granit et selon des principes séculaires. C’est ainsi que nous préservons la pleine saveur et les nutriments naturels. Ce produit est pur, sans additifs et 100 % belge.
Farine d'ÉPEAUTRE*. *d'agriculture biologique