| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 525 kj |
| Énergie (Kcal) | 125 kcal |
| Protéines (g) | 19 g |
| Glucides (gr) | 1 g |
| Glucides dont sucres (g) | 1 g |
| Matières grasses (g) | 5 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Sel (g) | 1.8 g |
Cuisse de porc*, sel, sucre*, herbes* 0.7%, arôme naturel de carotte et d'oignon, arôme naturel de viande, arôme naturel d'abricot, antioxydant : ascorbate de sodium.*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
● Conservation SANS nitrites ● Fabrication en Italie selon une recette authentique : La saumure et les herbes (principalement la sauge et romarin) donnent au jambon une saveur typique méditerranéenne. ● Le jambon est rôti, cuit « à sec » et lentement doré au four de manière traditionnelle