Het merk PRINCIPAUTÉ DE LIÈGE, dat in 2012 werd opgericht door Luikse inwoners die verliefd zijn op hun streek, haar geschiedenis en haar geest, en ook voortkwam uit de wens om hoogstaand vakmanschap en uitzonderlijke knowhow in de kijker te zetten, is een commercieel merk dat zich onderscheidt door de finesse , elegantie en originaliteit van zijn producten met een zeer... principieel karakter.