| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 823 kj |
| Energie (kcal) | 195 kcal |
| Eiwitten (g) | 8.2 g |
| Koolhydraten (g) | 26 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 19 g |
| Vetten (g) | 6.2 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 1.7 g |
| Vezels (g) | 0.6 g |
| Zout gr | 5.1 g |
rijst* (42%), water, SOJAbonen* (21%), zeezout, gist (Aspergillus oryzae, melkzuurbacteriën). *van biologische teelt
Miso, een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken, is een superfood dat wordt verkregen uit rijst door middel van een traditioneel dubbel fermentatieproces. Witte miso is ideaal voor soepen, witte sauzen, saladedressings en zelfs desserts! De licht zoutige, bijna zoete umami-smaak en romige textuur maken het een perfecte toevoeging aan je groenterecepten, als vervanging voor room, bouillon en boter! Smaak: Umami en licht zoutig, romige textuur