| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1454 kj |
| Energie (kcal) | 344 kcal |
| Eiwitten (g) | 11.5 g |
| Koolhydraten (g) | 65 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 3.5 g |
| Vetten (g) | 2.9 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.6 g |
| Vezels (g) | 5.8 g |
| Zout gr | 0.01 g |
Volkoren pasta, met vakmanschap en zorg gemaakt, is bijzonder populair en wordt gewaardeerd door consumenten die waarde hechten aan gezonde voeding. Durumtarwe is hét graan bij uitstek, dat het meest voorkomt in Midden-Italië en wordt verbouwd door onze geassocieerde biologische boerderijen. Door het malen verkrijgen we volkorenmeel dat de uitstekende voedingswaarde van het graan behoudt, wat resulteert in een biologische pasta van topkwaliteit.
Biologische volkoren emmertarwebloem (Triticum dicoccum)*. *van biologische teelt