| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1753 kj |
| Energie (kcal) | 422 kcal |
| Eiwitten (g) | 28 g |
| Koolhydraten (g) | 1.1 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0 g |
| Vetten (g) | 34 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 14 g |
| Vezels (g) | 0 g |
| Zout gr | 3.3 g |
Varkensvlees*, varkensvet*, paprika*, zout, knoflook*. 136 g vlees wordt gebruikt om 100 g chorizo te produceren. *Van biologische teelt.