Vallée verte Brie bio 1kg

Vallée verte Brie bio 1kg

Glutenvrij
Bio
Productinfo
Merk:

Vallée Verte

Categorie:

Vers

Hoofdgroep :

Kaas & vleesvervangers

Subgroep :

Kaas

Origine:

FR

Artikel:
KA0107
Barcode:
94046896001010
Productinfo
Type / Dier:

Zachte kaas / Koe

Type melk:

Gepasteuriseerd

Vorm kaas:

Wiel

Consistentie:

In een jonge staat is het krijtachtig in het midden, meer gerijpt, soepel en homogeen

Vetgehalte :

50

Korst:

Witte edelschimmel, eetbaar / Eetbaar

Smaak / Geur:

Zoet en pittig met fijn genuanceerde aroma's en een delicate gisttoets, melkachtig met fruitige nuances

Kleur:

Witte bloemige korst, die bij het ouder worden een geelbruine verkleuring kan vertonen

Lekker bij:

Darjeeling First Flush, Jasmijnthee, Griekse bergthee, Vruchtensappen, Alcoholvrije Seccos, Witte wijn - fruitig, Rode wijn - fruitig, Gemberbier, ...

Soort stremsel:

Dierlijk

AW-waarde / Vochtgehalte:

44

Nutritionele info

  Waarden voor 100g/100mL
Energie (kJ) 1385 kj
Energie (kcal) 334 kcal
Eiwitten (g) 20 g
Koolhydraten (g) <0.5 g
Koolhydraten waarvan suikers (g) <0.5 g
Vetten (g) 28 g
Vetten waarvan verzadigd (g) 21 g
Vezels (g) 0 g
Zout gr 1.4 g

Beschrijving

Brie is waarschijnlijk een van de bekendste soorten ter wereld. De kaas inspireert mensen al sinds Karel de Grote hem al in 774 in zijn kronieken prees.

Ingrediëntenlijst

koeMELK*, zeezout, stremselvervanger, melkzuurbacteriën, verstevigingsmiddel: calciumchloride. *van biologische teelt


Misschien ben je ook geinteresseerd in

Bij Marma doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Maar omdat producten regelmatig worden verbeterd of aangepast, kan productinformatie over ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergie-informatie wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.