| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1111 kj |
| Energie (kcal) | 264 kcal |
| Eiwitten (g) | 0.6 g |
| Koolhydraten (g) | 42 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 40 g |
| Vetten (g) | 0 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0 g |
| Vezels (g) | 0 g |
| Zout gr | 0 g |
Zoete rijst* (52,0%), Water, Volle Rijst* (23,0%), Koji (Aspergillus oryzae)
Mirin (zoete rijstwijn) 250 ml