| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 474 kj |
| Energie (kcal) | 112 kcal |
| Eiwitten (g) | 22.3 g |
| Koolhydraten (g) | 2.19 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0.4 g |
| Vetten (g) | 1.5 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 0.28 g |
| Vezels (g) | 0.3 g |
| Zout gr | 0.6 g |
Plantaardige eiwithouder op basis van tarwebloem, m.n. tarwegluten gekookt in een bouillon van sojasaus en kruiden
Tarwebloem*, shoyu* (water, sojabonen*, tarwe*, zeezout), gember*, kombu*, kruiden* *= gecertificeerd bio