| Waarden voor 100g/100mL | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1343 kj |
| Energie (kcal) | 323 kcal |
| Eiwitten (g) | 22 g |
| Koolhydraten (g) | 3 g |
| Koolhydraten waarvan suikers (g) | 0 g |
| Vetten (g) | 25 g |
| Vetten waarvan verzadigd (g) | 14 g |
| Vezels (g) | 0 g |
| Zout gr | 1.5 g |
Koemelk*, zout , melkfermenten, microbieel stollingsmiddel. *van biologische teelt
Onze gerookte raclettekaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde melk. De licht aromatische en rokerige smaak maakt het een gezellige kaas, ideaal voor winterse avonden met familie of vrienden. Reken op ongeveer 200 g per persoon voor een geslaagde raclette, geserveerd met aardappelen en charcuterie.