| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 99 kj |
| Énergie (Kcal) | 23 kcal |
| Protéines (g) | 1.7 g |
| Glucides (gr) | 3.9 g |
| Glucides dont sucres (g) | 3.2 g |
| Matières grasses (g) | 0.1 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0 g |
| Fibres alimentaires (g) | 1.3 g |
| Sel (g) | 0.2 g |
Tomates* bio. *d'agriculture biologique
La tomate, fraîchement cueillie, est soigneusement lavée, séchée et réduite en purée « simplement », sans cuisson et sans ajout de conservateurs. On obtient ainsi une purée qui est mise en bouteille, bouchée et stérilisée, afin de garantir une conservation adéquate et sûre.