| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1509 kj |
| Énergie (Kcal) | 357 kcal |
| Protéines (g) | 12 g |
| Glucides (gr) | 67 g |
| Glucides dont sucres (g) | 3.6 g |
| Matières grasses (g) | 2.5 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.6 g |
| Fibres alimentaires (g) | 9.2 g |
| Sel (g) | 0.01 g |
Semoule complète de blé dur* complet bio. *d'agriculture biologique
Les pâtes complètes, élaborées avec savoir-faire et soin, sont particulièrement appréciées par les consommateurs soucieux de la qualité nutritionnelle des aliments. Le blé dur est la céréale par excellence la plus répandue dans les régions du centre de l'Italie et cultivée par nos exploitations biologiques partenaires. La mouture permet d'obtenir une farine complète qui conserve intactes les excellentes propriétés nutritionnelles de la céréale, afin d'obtenir des pâtes biologiques de très haute qualité.