| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 1580 kj |
| Énergie (Kcal) | 378 kcal |
| Protéines (g) | 6.7 g |
| Glucides (gr) | 80 g |
| Glucides dont sucres (g) | 1.5 g |
| Matières grasses (g) | 1.5 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 0.2 g |
| Fibres alimentaires (g) | 11 g |
| Sel (g) | 0.02 g |
Ces pâtes sont façonnées traditionnellement, pétries à froid comme des pâtes fraîches, puis découpées au couteau. Dégustez-les chaudes, simplement avec un filet d’huile d’olive en plat principal, ou avec une sauce tomate, voire des légumes de saison. Faites-les cuire pendant 4 à 6 minutes dans de l’eau bouillante salée.
Semoule de BLÉ DUR de qualité supérieure, farine de quinoa (10 %). Issues de l’agriculture biologique*