| Valeurs pour 100g/100mL | |
|---|---|
| Énergie (KJ) | 7072.5 kj |
| Énergie (Kcal) | 1725 kcal |
| Protéines (g) | 25.4 g |
| Glucides (gr) | 0.1 g |
| Glucides dont sucres (g) | 0.1 g |
| Matières grasses (g) | 34.9 g |
| Matières grasses dont gras saturés (g) | 21.7 g |
| Fibres alimentaires (g) | 0 g |
| Sel (g) | 1.8 g |
LAIT*, sel, cultures lactiques, substitut de présure. *Issu de l'agriculture biologique contrôlée.
Cette spécialité fromagère est un régal pour les yeux, avec son goût raffiné et sa texture fondante. Chaque bouchée révèle le travail passionné, attentionné et minutieux de l'équipe du GAEC et des 13 agriculteurs qui travaillent avec dévouement pour la nature et les animaux. Cet engagement se reflète dans le goût incomparable de leurs produits.