Bij Marma hechten we veel belang aan sterke, duurzame samenwerkingen met partners die onze waarden delen. Onlangs brachten we een inspirerend bezoek aan onze leverancier Charles Liégeois, een onafhankelijk Belgisch familiebedrijf met een rijke traditie in koffiebranden sinds 1955.
We werden hartelijk ontvangen met een heerlijk kopje koffie en kregen meteen een boeiende inkijk in de koffiemarkt. Zo kregen we informatie over de externe factoren die een invloed hebben op de prijs.
Tijdens een tasting ontdekten we verschillende koffiesoorten en leerden we welke factoren invloed hebben op smaak en kwaliteit van de koffie. Daarnaast kregen we praktische tips om het perfecte kopje koffie te zetten, vakkennis die Charles Liégeois al generaties lang verfijnt.
Een absolute blikvanger tijdens het bezoek was de TOMRA: een geavanceerde optische sorteringsmachine waarvan er slechts twee in België staan. Dankzij visuele detectie worden uitsluitend de beste koffiebonen geselecteerd, wat resulteert in een constante topkwaliteit voor elk kopje koffie.
Ook het volledige productie- en verpakkingsproces maakte indruk. Met slimme technieken en innovatieve technologie garandeert Charles Liégeois dat elke stap, van boon tot verpakking, voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Hun verpakking is ook volledig composteerbaar!
Net als Marma zet Charles Liégeois sterk in op duurzame en eerlijke samenwerkingen. Zo werken ze met Fairtrade koffiebonen en met Fairebel voor melk en suiker, om Belgische boeren en landbouwers actief te ondersteunen. Deze lokale verankering en maatschappelijke verantwoordelijkheid sluiten perfect aan bij onze eigen visie op duurzaam ondernemen.
Met trots werken we samen met de vierde grootste koffiebranderij van België, een onderneming die erin slaagt om schaal, innovatie en familiewaarden te combineren. Hun focus op kwaliteit, eerlijke handel en lange termijnrelaties maakt hen voor Marma een natuurlijke partner.
Ons bezoek bevestigde opnieuw waarom we samenwerken met Charles Liégeois: niet zomaar omwille van hun uitstekende koffie, maar omwille van hun visie, vakmanschap en passie die al sinds 1955 onveranderd blijft.
Niet zomaar een koffie, maar het resultaat van Belgisch vakmanschap.
Vraag niet om een koffie, vraag om Charles.
Ontdek deze Belgische Fairtrade koffie op onze webshop.
